Kaszę oraz płatki zbóż można znaleźć w wielu kuchniach na całym świecie. Nie tylko są one pełne wartości odżywczych, ale również bardzo wszechstronne w kulinariach. W tym artykule przedstawimy kilka prostych i smacznych potraw, które można przygotować przy użyciu kasz i płatków. Wszystkie przepisy są łatwe w wykonaniu, a jednocześnie bardzo smaczne.
- Kasza jaglana na śniadanie
Kasza jaglana jest doskonałym wyborem na zdrowe i sycące śniadanie. Można ją przygotować na słodko lub wytrawnie, w zależności od preferencji. Przepis na słodką kaszę jaglaną to:
-
1 szklanka kaszy jaglanej
-
2 szklanki mleka (lub roślinnego napoju)
-
1 łyżka miodu lub syropu klonowego
-
ulubione owoce i orzechy do dekoracji
Przygotowanie: Kaszę jaglaną należy ugotować w mleku, a następnie dodać miód lub syrop klonowy. Po ugotowaniu kaszę można udekorować ulubionymi owocami i orzechami.
- Płatki owsiane z dodatkiem orzechów i owoców
Płatki owsiane to idealny wybór na szybkie i pożywne śniadanie. Poza tym, mogą być one również świetnym pomysłem na zdrowy i pożywny deser. Przepis na płatki owsiane z dodatkiem orzechów i owoców to:
-
1 szklanka płatków owsianych
-
2 szklanki mleka (lub roślinnego napoju)
-
garść ulubionych orzechów
-
dowolne owoce do dekoracji
Przygotowanie: Płatki owsiane należy ugotować w mleku, a następnie dodać ulubione orzechy. Po ugotowaniu można płatki udekorować dowolnymi owocami.
- Kasza gryczana z warzywami
Kasza gryczana jest jedną z najbardziej popularnych kasz w Polsce. Może być świetnym dodatkiem do dań obiadowych. Przepis na kaszę gryczaną z warzywami to:
-
1 szklanka kaszy gryczanej
-
2 szklanki wody (lub bulionu warzywnego)
-
ulubione warzywa (np. marchewka, papryka, cukinia)
-
przyprawy (np. sól, pieprz, zioła)
Przygotowanie: Kaszę gryczaną należy ugotować w wodzie lub bulionie warzywnym, a następnie dodać pokrojone warzywa. Dania możemy doprawić ulubionymi przyprawami.
- Placki z kaszy jaglanej
Placki z kaszy jaglanej są smacznym i zdrowym daniem na obiad lub kolację. Przepis na placki z kaszy jaglanej to:
-
1 szklanka kaszy jaglanej
-
2 jajka
-
łyżka mąki (opcjonalnie)
-
ulubione dodatki (np. cebula, papryka, szpinak)
-
przyprawy (np. sól, pieprz, zioła)
Przygotowanie: Kaszę jaglaną należy ugotować i odcedzić. Następnie zmiksować ją z jajkami i mąką. Dodać ulubione dodatki i przyprawy. Placki należy smażyć na patelni z olejem.
- Kasza kuskus z warzywami i tuńczykiem
Kuskus to jedno z najprostszych dań, które można przygotować z kaszy. Przepis na kaszę kuskus z warzywami i tuńczykiem to:
-
1 szklanka kaszy kuskus
-
2 szklanki bulionu warzywnego
-
ulubione warzywa (np. pomidor, ogórek, papryka)
-
puszka tuńczyka w sosie własnym
Przygotowanie: Kaszę kuskus należy zalać wrzącym bulionem i przykryć na kilka minut. Następnie dodać pokrojone warzywa i tuńczyka.
- Płatki kukurydziane z owocami i jogurtem
Płatki kukurydziane to jedno z najpopularniejszych śniadań na świecie. Przepis na płatki kukurydziane z owocami i jogurtem to:
-
1 szklanka płatków kukurydzianych
-
1 szklanka mleka (lub roślinnego napoju)
-
ulubione owoce
-
jogurt naturalny
Przygotowanie: Płatki kukurydziane należy zalać mlekiem i odstawić na kilka minut. Następnie dodać ulubione owoce i jogurt.
- Kasza jęczmienna z warzywami i mięsem
Kasza jęczmienna to jedna z najbardziej wszechstronnych kasz, która świetnie komponuje się z różnymi dodatkami. Przepis na kaszę jęczmienną z warzywami i mięsem to:
-
1 szklanka kaszy jęczmiennej
-
2 szklanki bulionu warzywnego
-
ulubione warzywa (np. marchewka, brokuł, papryka)
-
ulubione mięso (np. kurczak, wołowina, wieprzowina)
-
przyprawy (np. sól, pieprz, zioła)
Przygotowanie: Kaszę jęczmienną należy ugotować w bulionie warzywnym. Separatnie podsmażyć pokrojone warzywa i mięso. Następnie wszystko wymieszać i doprawić ulubionymi przyprawami.