Jajka są jednym z najbardziej pożywnych pokarmów, które mogą dać ci dobry impuls do rozpoczęcia dnia. W rzeczywistości jajko jest symbolem płodności i jest uważane za superżywność ze względu na wysoką wartość odżywczą.
Jajko jest jednym z najbardziej popularnych i niedrogich źródeł białka, które możesz łatwo włączyć do swojej codziennej diety. Jaja są ładowane z białkiem i dostarczają niezbędnych składników odżywczych, których potrzebuje twoje ciało.
Oto niektóre z 10 najlepszych przepisów na jajka, które pomogą Ci przygotować idealne śniadanie.
1. Pieczone jajka
Składniki:
6 jaj
3 łyżki masła
2 łyżki stołowe posiekanej pietruszki
1/2 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
Ubij jajka z solą i pietruszką.
Na nieprzywierającej patelni roztopić masło i dodać masę jajeczną. Gotuj ją przez 2 do 3 minut lub do momentu, gdy białka są ugotowane, a żółtka wciąż są płynne.
Podawaj na ciepło lub na zimno.
2. Sałatka z pieczonych jaj
Składniki:
1 jajko
2 łyżki majonezu
1/4 szklanki drobno pokrojonego w kostkę pomidora
3 liście sałaty
1 łyżka oliwy z oliwek
1/4 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
Wymieszaj wszystkie składniki razem i piecz na nieprzywierającej patelni przez 5 do 6 minut.
3. Omlet
Składniki:
1 duże jajko
1 łyżka masła
Sól i pieprz
Szczypta gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania:
Na nieprzywierającej patelni rozpuść masło, a następnie rozbij na nim jajko. Dodaj przyprawy i smaż, aż omlet będzie prawie gotowy.
Zsuń go na talerz i przekrój na pół.
4. Jajecznica (scrambled eggs)
Składniki:
2 jajka
1 łyżka masła
Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Jajka rozbić do miski i ubić z masłem, solą i pieprzem.
Na nieprzywierającej patelni rozgrzej masło i zrób jajecznicę.
5. Jajko na twardo i sałatka
Składniki:
2 jajka ugotowane na twardo
1 łyżka majonezu
1/4 szklanki pomidorów pokrojonych w kostkę
1 łyżka stołowa posiekanej pietruszki
Sposób przygotowania:
Rozbij jajka na twardo i wymieszaj je z majonezem i pokrojonymi pomidorami. Podawać z sałatką.
6. Pikantny hash śniadaniowy
Składniki:
2 łyżki majonezu
1 mała cebula
1 łyżeczka chili w proszku
szczypta soli
szczypta pieprzu cayenne
Szczypta papryki
1/4 szklanki ugotowanej quinoa
2 jajka na twardo
Sposób przygotowania:
Majonez, cebulę, chili i cayenne umieść w robocie kuchennym i zblenduj.
Na patelni rozgrzej olej i smaż zblendowaną mieszankę przez około 2 minuty.
Dodaj na patelnię jajka i quinoa i smaż przez kolejną minutę.
7. Sałatka z quinoa i kurczakiem
Składniki:
2 filiżanki ugotowanej qu