Pasztet sojowy jest jednym z popularnych przepisów, które można łatwo przygotować w domu. Jest to pyszny przepis, który może być wykonany od podstaw ze składników, które są łatwo dostępne. Jeżeli ty byłeś fanem ten przepis od długiego wtedy ty musisz być świadomy fact że ja wymaga trochę wysiłek i czas robić soi pasztetowi przy domem.
Istnieją pewne korzyści z pasztetu sojowego, takie jak pasztet sojowy jest bogaty w białko, błonnik, wapń i żelazo, jest to niskotłuszczowe jedzenie, jest dobre dla serca, pomaga kontrolować cholesterol, a także pomaga zapobiegać rakowi.
Przygotowanie pasztetu sojowego w domu jest łatwiejsze niż w restauracjach. Istnieje wiele powodów, które sprawią, że zakochasz się w pasztecie sojowym, na przykład:
Jest łatwy do wykonania
Nie musisz kupować drogich składników.
Smakuje lepiej
Możesz zrobić pasztet sojowy w swoim domu w mikrofalówce.
Załączyłam 8 różnych przepisów, które pomogą Ci zrobić najlepszy pasztet sojowy w historii.
1. Kremowy pasztet sojowy
Składniki:
1 filiżanka soi.
½ szklanki wody
¼ filiżanki oliwy z oliwek
¼ łyżeczki kurkumy w proszku
Sól
Proces:
Namocz soję w wodzie przez 6 godzin. Po tym procesie należy odcedzić wodę i odstawić ją na bok. Dodaj kurkumę w proszku i sól do wody sojowej. Gotuj ją przez 7 minut.
Pozwól jej całkowicie ostygnąć i dodaj do niej oliwę z oliwek. Teraz możesz dodać wodę sojową do blendera. Blend go i trzymać go na bok.
2. Chrupiący pasztet sojowy
Składniki:
½ szklanki ziaren soi
¾ szklanki wody
3 łyżki siemienia lnianego
1/3 szklanki mąki migdałowej
1 łyżka cynamonu
½ szklanki miodu
1 łyżka ekstraktu z wanilii
Proces:
Namocz soję w wodzie przez 12 godzin. Odsącz wodę i trzymaj soję w lodówce przez 2 godziny. Zmiel soję i odłóż na bok.
Zmieszaj razem zmieloną soję, cynamon, siemię lniane i mąkę migdałową.
Teraz dodaj do niej miód i wanilię.
Dodaj do tego wodę i wymieszaj.
Odłóż na bok i podawaj na zimno.
3. Orzechowy pasztet sojowy
Składniki:
½ szklanki ziaren soi
¾ szklanki wody
2 łyżki migdałów
¼ filiżanki syropu klonowego
2 łyżki masła migdałowego
Proces:
Namocz soję w wodzie przez 6 godzin. Odsącz wodę i odstaw na bok. Zmiel soję i odłóż na bok.
Umieść migdały w blenderze i zmiel je.
Teraz dodaj do nich mąkę migdałową.
Dodaj wodę sojową do mąki migdałowej.
Dodaj do niej syrop klonowy i masło migdałowe.
Zmiksuj i odstaw na bok.