Czy kiedykolwiek próbowałeś przygotować ciecierzycę w solance? Tak, możesz to zrobić w prosty sposób. Dobrym pomysłem jest przygotowanie ciecierzycy w solance z wyprzedzeniem. Możesz użyć solanki do przygotowania falafeli lub frytek.
Składniki:
Ciecierzyca
Solanka
Sól
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 190°C. Umieścić ciecierzycę w szklanym naczyniu i przykryć solanką. Piec przez 1 godzinę i 15 minut. Ciecierzyca jest gotowa, gdy płyn całkowicie odparuje, a ciecierzyca będzie miękka. Odsącz ciecierzycę i przełóż do szczelnego pojemnika.
Wskazówki:
Ciecierzycę w zalewie możesz wykorzystać do zrobienia falafeli lub frytek.