Aby zrobić idealny stek, nie trzeba inwestować tysięcy dolarów. W rzeczywistości można kupić składniki, które są bardzo przystępne i można je łatwo znaleźć w domu.
Najważniejszą rzeczą jest wiedzieć, jak gotować idealny stek. Sekret leży w odpowiedniej temperaturze grilla, a także w czasie poświęconym na gotowanie.
Grillowanie jest najlepszym sposobem na gotowanie steków, ale jeśli nie masz czasu lub jesteś zajęty w pracy, można gotować stek w piekarniku.
Istnieją pewne zasady, których należy przestrzegać podczas gotowania steku w piekarniku. Przede wszystkim, upewnij się, że stek jest delikatny i gotowane całkowicie. Następnym krokiem jest doprawienie steku przed grillowaniem.
Przyprawianie jest ważną częścią steku. Aby stek był pyszny, musisz dodać trochę ziół i przypraw. Dodaj więc sól, pieprz, czosnek, cebulę i każdą inną przyprawę, którą lubisz.
Oto różne sposoby na ugotowanie idealnego steku:
Grilluj stek
Kiedy masz czas, możesz użyć grilla gazowego do ugotowania idealnego steku. Tylko upewnij się, że nie pozostawiasz stek do gotowania na zbyt długo.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita. Wyjmij stek z lodówki i pozwól mu siedzieć przez 30 minut przed grillowaniem.
Użyj żeliwnej patelni lub patelni grillowej, aby obsmażyć stek. Upewnij się, że stek nie jest gotowany dłużej niż dwie minuty.
Gotuj stek na średnim ogniu przez 10 do 15 minut. Po tym czasie możesz dodać przyprawy i odwrócić stek. Teraz możesz umieścić go w piekarniku, aby gotować przez kolejne pięć do dziesięciu minut.
Możesz również ugotować stek w mikrofalówce. Dodaj stek do miski i dodaj sól, pieprz i inne przyprawy, które lubisz. Przykryj miskę pokrywką i gotuj przez sześć do ośmiu minut.
Upiecz stek
Jest to kolejny prosty sposób na ugotowanie idealnego steku. Wyjmij stek z lodówki i pozwól mu usiąść na 30 minut.
Teraz musisz umieścić go w naczyniu do pieczenia z odrobiną wody. Piec stek przez 20 do 30 minut.
Po tym czasie, nadszedł czas, aby przyprawić stek i grillować go. Użyj żeliwnej patelni lub patelni grillowej, aby usmażyć stek. Dopraw stek solą, pieprzem, czosnkiem, cebulą i każdą inną przyprawą, którą lubisz.
Wyjmij stek z piekarnika i grilluj go przez 10 do 15 minut. Możesz również umieścić stek w mikrofalówce na trzy do czterech minut.
Wnioski:
Jest to najprostszy sposób na przygotowanie idealnego steku. Jeśli jednak nie masz czasu na grillowanie, to możesz go upiec.