Pasta z dorsza jest jedną z najbardziej popularnych i zdrowych przekąsek w Azji i Australii. Jest to super odżywcza i niskokaloryczna przekąska, która może być wykonana z każdego rodzaju ryby. Pasta z dorsza to mieszanka mielonej ryby z różnymi przyprawami i warzywami. Głównym składnikiem pasty z dorsza jest ryba, ale czasami dodaje się kilka innych składników, aby pasta była smaczniejsza.
Pasta z dorsza jest zwykle używana w daniach azjatyckich, ale może być również spożywana samodzielnie jako dodatek do potraw lub jako sałatka. Możesz nawet użyć jej jako składnika w swoich ulubionych przepisach.
Składniki:
– Ryba
– warzywa
– Sól
– Pieprz
– Papryka
– imbir
– czosnek
– cebula
– Mleko
Sposób przygotowania:
Wykonanie pasty z dorsza w domu jest bardzo proste. Wszystko co musisz zrobić to zmielić rybę, dodać sól i pieprz, cebulę, imbir, czosnek, mleko i inne składniki zgodnie z twoim smakiem. Możesz również dodać odrobinę curry w proszku lub jakiejkolwiek innej przyprawy, aby nadać wyjątkowy smak pasty z dorsza.
Możesz zrobić pastę z dorsza używając różnych rodzajów ryb. Najpopularniejsze rodzaje ryb to łosoś, tuńczyk, makrela, łosoś, kalmar, lucjan, halibut, plamiak, pompon i pstrąg.
Możesz również użyć różnych rodzajów warzyw do zrobienia swojej pasty, najczęstsze rodzaje to ziemniaki, marchew, słodki ziemniak, cukinia, papryka, burak i szpinak. Możesz dodać te warzywa również do mieszanki.
Gotowanie:
Zmiel rybę w robocie kuchennym. Dodaj sól, pieprz, cebulę, imbir, czosnek, paprykę, mleko i inne składniki według własnych preferencji. Możesz dodać odrobinę curry w proszku, aby pasta z dorsza była smaczniejsza.
Gdy pasta jest już gotowa, możesz ją wykorzystać wedle uznania. Możesz zrobić z niej kulki lub umieścić ją w słoiku i przechowywać do późniejszego wykorzystania.
Wnioski:
Najlepszą częścią robienia pasty z dorsza jest to, że możesz eksperymentować z różnymi przyprawami i składnikami, aby stworzyć swój własny smak. Pasta z dorsza to zdrowa i pożywna przekąska, którą mogą się cieszyć zarówno dzieci, jak i dorośli.