Przepisy na domowe zdrowe kremy orzechowe
Orzechowe kremy są ostatnio bardzo popularne ze względu na swój wyjątkowy smak oraz korzyści zdrowotne. Nie ma nic lepszego niż rozsmarowanie gładkiego i aromatycznego kremu orzechowego na kawałku świeżego chleba. Jednak większość dostępnych na rynku kremów orzechowych zawiera sztuczne dodatki oraz dużą ilość cukru. Dlatego coraz więcej osób decyduje się na przygotowanie własnych, domowych kremów orzechowych. W tym artykule przedstawię kilka sprawdzonych przepisów na zdrowe kremy orzechowe.
- Krem orzechowy z orzechów nerkowca
- Składniki:
- 2 szklanki orzechów nerkowca
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 1 łyżka miodu
- szczypta soli
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Przygotowanie:
-
Upiecz orzechy nerkowca w piekarniku przez 10 minut.
-
Zblenduj upieczone orzechy z olejem kokosowym, miodem, solą i ekstraktem waniliowym, aż uzyskasz gładką konsystencję.
-
Przełóż do słoika i przechowuj w lodówce.
-
Krem orzechowy z migdałów i cynamonem
- Składniki:
- 2 szklanki prażonych migdałów
- 2 łyżki oleju migdałowego
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta soli
- Przygotowanie:
-
Zblenduj prażone migdały, olej migdałowy, miód, cynamon i sól, aż powstanie gładka masa.
-
Przełóż do słoika i przechowuj w lodówce.
-
Zalety domowych kremów orzechowych
Domowe kremy orzechowe mają wiele zalet. Przede wszystkim, możemy kontrolować składniki i wybierać tylko te, które są zdrowe i naturalne. W przeciwieństwie do kremów orzechowych dostępnych w sklepach, nie dodajemy żadnych sztucznych substancji czy konserwantów. Ponadto, możemy dostosować smak według naszych preferencji, dodając więcej czy mniej słodzików czy przypraw. -
Jak spożywać domowe kremy orzechowe?
Domowe kremy orzechowe można spożywać na wiele różnych sposobów. Najbardziej popularnym jest użycie ich jako smarowidło do pieczywa. Możemy też dodawać je do owsianek, smoothie bowl, naleśników czy dodawać jako składnik wypieków. Są one również doskonałym dodatkiem do sałatek, sosów czy dań z kurczakiem. Ogranicza nas jedynie nasza wyobraźnia. -
Czy domowe kremy orzechowe są zdrowe?
Tak, domowe kremy orzechowe są zdrowe. Orzechy są bogate w zdrowe tłuszcze, białko, błonnik oraz wiele cennych witamin i minerałów. Są również źródłem antyoksydantów, które pomagają w ochronie komórek przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Oczywiście, należy spożywać je w umiarkowanych ilościach, ponieważ są też dosyć kaloryczne. -
Jak przechowywać domowe kremy orzechowe?
Przechowywanie domowych kremów orzechowych jest dość proste. Wystarczy przechowywać je w szczelnym słoiku w lodówce. Dzięki temu utrzymają się świeże i smaczne przez dłuższy czas. Przed użyciem można lekko wymieszać, ponieważ mogą się oddzielać tłuszcze od reszty masy. -
Podsumowanie
Przygotowanie domowych kremów orzechowych jest prostsze niż się wydaje. Wystarczy kilka składników i blender, aby cieszyć się gładkimi i zdrowymi kremami orzechowymi. Warto wypróbować różne kombinacje, dodając różne rodzaje orzechów czy przypraw. Smacznych eksperymentów!